奇岩1號川菜

2021年5月17日 — 也是這次方知，應熟客央求，大直店這裡，除了川湘料理外，近年也開始在菜單（或隱藏版菜單）中加入台菜、且多是古早手工菜── 以此番享用的麻油雞飯， ...

2023年11月27日 — 大直劍南路站美食來自北投大地酒店的川湘料理餐廳【奇岩一號】 2017年進駐台北萬豪酒店的中城廣場2樓， 以川湘菜精髓，搭配在地食材， 演繹出新派川湘 ...

2019年8月29日 — ... 奇岩一號裝潢極具都會感， 菜色部分與北投本店相同， 奇岩一號屬於川湘料理，會混搭中菜與臺菜， 直接來介紹菜色吧！ ... 川菜 牛肉 淮揚菜 奇岩一號 ...

奇岩一號旗艦店. 線上訂位. 訂位專線請洽 02-8501-1380. 以簡約風格融入美食靈魂的辛香料為色調，處處演繹川湘料理的美學時尚，10至28人的豪華包廂、備有投影布幕的30人 ...

從餐具的挑選到空間設計，以現代簡約融入美食靈魂的辛香料為色調，處處演繹川湘料理 ... 「奇岩一號」旗艦店. 台北市中山區樂群二路199號2樓（台北萬豪酒店中城廣場）. Tel ...

1、餐點均為現做，備餐時間約為15-40分鐘(盡早預訂) ... 奇岩一號招牌剁椒魚頭所使用，選用新鮮燈籠泡椒，自然 ... 麻婆豆腐屬於經典川菜,食材為特選板豆腐、絞肉，川味 ...

2022年5月23日 — 老皮嫩肉是川菜餐廳常見的料理，外皮要有一點像是炸過的口感，但入口要有化開的嫩度，在火候掌握上要很厲害，這邊有一點變化版是加了XO醬，讓味道更鮮一些 ...

2020年3月6日 — 奇岩一號川湘料理。隱身溫泉鄉的金牌美食｜北投大地酒店 · 川味口水雞 NT$420 · 稻香大地牛 NT$1880 · 湘味剁椒魚頭附麵 NT$1480 · 辣皮蛋窩窩頭 NT$380 · 老皮 ...

隱身溫泉鄉裡的金牌川湘美食. 連續兩年獲得台版米其林500盤的特色餐廳--奇岩一號是北投唯一的川湘料理，掌舵的行政總主廚李昭明更是帶領優秀團隊承襲30年的精湛廚藝， ...